LES FLORAUX

C'est parti ..... Acacia - Sureau - Roses, tout fleuri en même temps et j'ai un peu de mal à suivre.

J'ai un réel plaisir à me retrouver en cueillette. Cette année les fleurs sont superbes.

Je vous glisse quelques photos, faute de temps pour vous en dire d'avantage, mais ce n'est qu'une partie remise...

Pour Luc, c'est exactement la même chose, lorsque la vigne démarre, le travail se précipite.

Je prendrai un moment, une nuit, car il ne me reste que ces moments, pour vous expliquer tout notre travail en cette période de printemps à l'humeur cyclothymique et avec lequel, nous devons composer.

Tiens, les Kiwis fleurissent et puis il y a les fraises ! CLAUDINE

LES PORTES OUVERTES DU 8 MAI

C'est avec un grand plaisir que nous avons ouvert pour la première fois, les portes du Domaine dans le cadre du Printemps de Bienvenue à la ferme.

Vous avez été nombreux à nous rendre visite surtout l'après-midi. Même si le temps n'était pas ensoleillé, Dame Nature nous avait laissé un répit et le ciel nuageux n'a pas découragé les visiteurs.

Ne pouvant être sur tous les fronts, j'avais délégué auprès de "mon équipe de choc" l'Accueil, la Vente, la Dégustation et le Réassort des étagères. Un grand Merci à Luc (mon mari) à l'Accueil et à la Communication sur les vignes et le projet - à Ginette (ma maman) très active sur la Dégustation et la Découverte des Confitures - à Loren (ma fille) bientôt maman et qui a assuré et reçu très professionnellement le règlement de vos achats - à Christophe (mon gendre) qui a veillé à ce que vous puissiez trouver les parfums que vous souhaitiez, par un réassort continu et qui parfois, était désolé de ne pouvoir vous satisfaire pour des raisons de rupture de stock.
Quand à moi, j'ai assuré la visite de mon Atelier en essayant de vous communiquer la passion de mon travail et de vous révéler quelques petits secrets.
Je regrette de ne pas avoir pu voir tout le monde et de n'avoir pu passer un moment avec chacun. Mais j'espère que vous reviendrez individuellement me rendre visite lors de vos ballades estivales et qu'entre temps, vous avez apprécié la dégustation de vos achats.

J'espère également que vous avez apprécié la présence de Sophie. A l'abri dans la grange ouverte, vous avez été curieux de ses Plantes Aromatiques et Médicinales, sans parler de sa spécialité, un Safran d'excellente qualité. Des productions biologiques qu'elle cultive avec passion.
Je vous glisse son site : http://herbier-de-saint-fiacre.fr/

Quelques Souscripteurs en ont profité pour nous rendre visite et des visiteurs sont devenus Souscripteurs de notre Projet Vin Bio. C'est très encourageant.
Nous sommes en bonne voie, mais il reste encore un bon bout de route à faire, nous avons encore besoin de votre participation à travers la Souscription lancée en début d'année et qui recueille un vif intérêt, puisque nous avons dépassé les 100 souscriptions.

Nous referons d'autres manifestations sur le Domaine, car cela fût une belle expérience.
Si vous souhaitez être informés personnellement des manifestations à venir où de ma présence sur d'autres manifestations à l'extérieure, envoyez-moi vos coordonnées à : la-grange-a-confiture@orange.fr

Et puis n'hésitez pas à donner votre avis sur les articles, en cochant les petits carrés ci-dessous.

Tiens, on parle des Confitures !

Les honneurs de la presse avec un Article dans LA MONTAGNE

pour les Portes ouvertes du 8 Mai 2009.

LES PORTES OUVERTES

Le 8 Mai prochain dans le cadre du PRINTEMPS de BIENVENUE à la FERME

Je vous ouvre les portes de La GRANGE à CONFITURES

Visite de l'Atelier de Transformation et Dégustations autour des "5 Sens"
Venez deviner quels fruits, Fleurs, Légumes, Plantes .... se cachent dans les Pots de Confitures.

Quelques révélations des secrets de sorcière.

Visite des vignes avec Luc et questions-réponses sur nos Vignes Bio, ainsi que l'évolution de la Souscription Participative autour du Projet de vinification du premier Vin Bio à Saint-Pourçain.

Souvenirs d'Enfance autour d'un Goûter d'Antan " Les Tartines de Confitures"

Rencontre avec Sophie Gallet de Trévol, productrice Bio de Plantes Aromatiques, de safran, de Graines, de fleurs et de Plantules.